Тарас Висоцький: Географічне розгалуження виробництва харчової продукції підвищує стійкість продовольчого забезпечення навіть в умовах атак

московія продовжує атакувати український агропродовольчий сектор, зокрема підприємства з виробництва харчової продукції.
Водночас Україна працює над збереженням виробничих потужностей, розвитком альтернативних можливостей зберігання та забезпеченням доступу до зовнішніх ринків.
Про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час щотижневого брифінгу для представників медіа.За його словами, наразі триває оцінка завданих збитків, однак остаточні висновки щодо наслідків атак робити зарано.«Українське виробництво харчових продуктів має високий рівень географічної диверсифікації.
Підприємства різного масштабу працюють практично в усіх регіонах країни, а продукція реалізується як через торговельні мережі, так і через локальні магазини та онлайн-торгівлю.
Така структура виробництва підвищує стійкість продовольчого забезпечення навіть в умовах атак на окремі об"єкти», – зазначив Тарас Висоцький.Міністр зауважив, що ведеться активна робота щодо розширення потужностей зберігання аграрної продукції.
Децентралізація має економічне та безпекове значення, особливо для прифронтових територій.
Україна залучає міжнародну допомогу для розвитку альтернативних способів зберігання, зокрема зернових рукавів.Тарас Висоцький наголосив, що спільно із Силами оборони, правоохоронними органами та виробниками вживається низка заходів для захисту виробничих потужностей у всіх секторах економіки.Щодо ситуації з експортом української аграрної продукції в умовах обмеженої логістики Міністр наголосив, що географія збуту продукції може змінюватися залежно від логістичних можливостей та економічних умов, однак попит на неї на світових ринках зберігається.Зокрема, в 2021 році найбільшим покупцем української кукурудзи був Китай, а в 2025-2026 маркетинговому році лідером стала Туреччина, за якою йде Європейський Союз.«Ринки можуть змінюватися, але попит на українську продукцію є.
Питання в нашій фізичній спроможності експортувати та вартості постачання.
Головне, щоб була логістична можливість.
Тоді українська продукція досить швидко повертається на попередні ринки або виходить на нові», – підкреслив Тарас Висоцький.Наразі основний акцент в експорті припадає на пшеницю.
Кукурудза лише починає активніше надходити.
Серед основних покупців української пшениці зараз залишаються Єгипет та Алжир.
Також є попит з боку країн Європейського Союзу, Туреччини та Індонезії.