Виробники цукру пояснили, чому цього сезону працюватимуть не всі заводи

Сезон цукроваріння, який стартував 7 вересня, пропустять Капітанівський та Красилівський цукрові заводи. Про це пише Latifundist.com. "До жовтня переробку почне 27 заводів.
Минулого сезону їх було 29, а в сезоні 2023/2024 — 30.
Здається, скорочення несуттєве.
Але ще в сезоні 2018/2019 в Україні налічувалось 42 діючих цукрових заводи, а у 1991 році, на піку розвитку галузі — 197 підприємств", – розповідає сайт. "В цьому сезоні не працюватиме ТОВ "Новомиргородський цукор" (Капітанівський цукровий завод) з I&U Group Сергія Тарасова, а також Красилівський цукровий завод з A"SPIK GROUP", – говориться у публікації. "Також другий сезон поспіль простоюють заводи «Агрофірми «Світанок» Андрія Засухи, а саме "Червонський цукровик" і Саливонківський цукровий завод, розташовані в Київській області", – повідомляє сайт. Як з’ясував Latifundist.com, Красилівський цукрозавод не бере участь в поточному сезоні тому, що щоб переробити вирощені обсяги сировини, вистачає потужностей інших заводів групи. У A"SPIK GROUP пояснили, що завод включається в роботу, коли треба переробити великі обсяги цукрових буряків.
"Враховуючи брак персоналу в галузі, рішення не запускати завод є цілком раціональним", – зазначили там. Красилівський цукрозавод працює виключно на газу, тому різке здорожчання енергоносія зруйнувало звичний сценарій підготовки до сезону, коли підприємства влітку формують запаси під осінню переробку та посівну, говориться у публікації. "Агрофірма "Світанок" не переробляє цукрові буряки в цьому та минулому сезонах, підтвердив керівник компанії Олег Цаплієнко.
Причина — відсутність цінової стабільності в виробництві цукру", – пише Latifundist.com. "В березні, перед посівом буряків, ми проаналізували ціни на газ і прийняли рішення не запускати сезон цукроваріння.
Тоді ми передбачили подальший ріст цін, і так і сталось — в червні газ подорожчав до пікових 32 тис.
грн/тис.
куб.
м.
Потім вони знизились до 22 тис.
грн/тис.
куб.
м, але далі знову зростають.
Тому площі, які весною планували виділити під буряк, перепрофілювали під інші культури", – пояснили у компанії. Нагадаємо: Раніше повідомлялося, що цього року 27 цукрових заводів України планують виробити 1,5 млн тон продукції.
Це менше на 300 тис.
тон.
порівняно з минулим сезоном, але цей обсяг перекриває внутрішнє споживання цукру, що з 2022 року оцінюється на рівні 900 тис.
тон.
Зазначимо також, що цього сезону працюватиме на два заводи менше, ніж минулого. Раніше повідомлялося, що аграрії Вінницької і Черкаської областей почали збирати цукрові буряки.
Станом на 5 вересня було зібрано вже 36,4 тис.
тонн солодких коренів на площі 0,9 тис.
га. Протягом 2024/25МР Україна експортувала 580 тис.
тон цукру, що становить 32% виробленого країною обсягу.
Експорт зменшився на 16% порівняно з минулим "цукровим сезоном", коли експортували 692 тис.
тонн. У 2024 році українські виробники встановили історичний рекорд з експорту цукру, направивши на зовнішні ринки 746,3 тис.
тонн цієї продукції на суму $419 млн грн.