У липні в Україні поменшало корів: які причини

Військові дії, зростання виробничих витрат, релокація та невизначеність на ринку стримують фермерів від нарощення поголів’я корів. Про це говориться у публікації Асоціації виробників молока. Станом на 1 серпня 2025 року в присадибному і промисловому секторі України утримується 2 млн 151,5 тис.
голів великої рогатої худоби, у тому числі 1 млн 140,4 тис.
корів, зазначають у асоціації, посилаючись на попередні дані Держстату, Порівняно до 1 липня 2025 року, поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 18 тис.
голів (-0,8%), а чисельність корів скоротилася на 5,8 тис.
голів (-0,5%). Порівняно до 1 серпня 2024 року поголів’я ВРХ скоротилося на 194 тис.
голів (-8%), у тому числі корів – на 106 тис.
голів (-9%). Близько 43% тварин утримується на промислових підприємствах, а 57% – в господарствах населення. В промисловому секторі утримується 923,5 тис.
голів ВРХ, що на 2 тис.
голів більше (+0,2%) відносно 1 липня 2025 року.
Поголів’я корів становить 381,6 тис.
корів і зменшилося на 500 голів (-0,1%) за останній місяць. За останній рік поголів’я ВРХ на підприємствах скоротилося на 1,7 тис.
голів (-0,18%), але кількість корів збільшилася на 1,4 тис.
голів (+0,4%). В присадибному секторі знаходиться 1 млн 228 тис.
голів ВРХ, що на 20 тис.
голів менше (-1,6%) порівняно до 1 липня 2025 року.
Кількість корів в господарствах населення станом на 1 серпня 2025 року становила 758,8 тис.
голів, що на 5 тис.
голів менше (-0,7%) ніж місяць тому. За останній рік кількість ВРХ в господарствах населення скоротилася на 192 тис.
голів (-14%), а кількість корів зменшилася на 108 тис.
голів (-12%). "Найбільше зростання чисельності поголів"я корів зафіксовано на сільськогосподарських підприємствах Миколаївської області (+12%), Хмельницької області (+9%), Рівненської області (+7%), Івано-Франківської області (+4%) та Тернопільської області (+4%) порівняно до 1 серпня минулого року", – говориться у повідомленні. Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі зауважує, що скорочення поголів’я ВРХ є давньою проблемою України через відсутність ефективної державної програми підтримки молочного скотарства.
Війна ж лише погіршила ситуацію. Триває різке скорочення поголів’я на Сході і Півдні.
Внаслідок релокації, Хмельницька, Вінницька та Тернопільська області доєдналися до областей-лідерів за кількістю поголів’я, каже він. "Сільгосппідприємства релокують корів з Сумської , Дніпропетровської та Харківської областей в безпечніші регіони Західної та Центральної України в умовах активізації російських ракетно-бомбових ударів по прикордонним та прифронтовим населеним пунктам", – зазначає аналітик. "Більшість ферм в Україні була побудована в 70-х-80-х роках і вони вже не відповідають вимогам для утримання тварин.
Нестача приміщень придатних для утримання корів створює передумови для подальшого скорочення поголів’я.
Багато фермерів не інвестують у збільшення поголів’я корів під час війни так як відчувають дефіцит обігових коштів", – стверджують у асоціації. Виробничі витрати фермерів зростають швидше ніж ціни на готову продукцію через зростання вартості кормів, вартості електроенергії, девальвацію гривні та зниження купівельної спроможності населення, говориться у публікації. Нагадаємо: Раніше повідомлялося, що у липні Україна збільшила експорт молочних продуктів, але виручка за відвантажені товари скоротилася. Раніше повідомлялося, що в Україні станом на 5 серпня середньовиважена ціна трьох ґатунків молока становила 16,62 грн/кг без ПДВ, що на 70 коп.
більше відносно попереднього місяця. У другій половині липня закупівельні ціни на молоко зросли через дефіцит молока-сировини та високий експортний попит на біржові товари. Зміни закупівельних цін на сировину можуть призвести до того, що виробники свіжих молочних продуктів підвищать ціну на свою продукцію.