За рік Україна наростила виручку від експорту молочних продуктів на понад 50%

Україна у грудні експортувала 10,38 тис.
т молочних продуктів на суму 25,92 млн дол.
Натуральні обсяги експорту скоротилися на 0,3%, а грошова виручка скоротилася на 6% відносно листопада.
Відносно грудня 2024 року обсяги експорту виросли на 44%, а виручка збільшилася на 51%. Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату. Йдеться, що в січні-грудні 2025 року Україна експортувала 131,91 тис.
т (+12%) молочних продуктів на суму 401,36 млн дол.
(+35%). За даними асоціації, головними експортними категоріями у грудні були наступні товари: Молоко та вершки, згущені – 36%; Сири – 22%; Масло вершкове – 21%. Зазначається, що відносно листопада 2025 року збільшилася грошова виручка за відвантажене молоко та вершкі, незгущені до 2,09 млн дол.
(+11%), молоко та вершкі, згущені до 9,23 млн дол.
(+5%), кисломолочні продукти до 984 тис.
дол.
(+32%), морозиво до 1,29 млн дол.
(+10%), вершкове масло до 5,41 млн дол.
(+7%), але скоротилася за відвантажену молочну сироватку до 1,11 млн.
дол.
(-23%) та сир до 5,8 млн.
дол.
(-5%). Порівняно з груднем 2024 року найбільше збільшилася грошова виручка за експортовані молоко та вершки, згущені (+68%), кисломолочні продукти (+78%) та масло вершкове (+60%).
Скоротилася грошова виручка за експортовану молочну сироватку (-5%). Водночас, за даними АВМ, у грудні 2025 року Україна імпортувала 6,52 тис.
т молочних продуктів на суму 37,28 млн дол.
Відносно листопада 2025 року натуральні обсяги імпорту виросли на 17%, а відносно грудня 2024 року скоротилися на 14%. В січні-грудні 2025 року Україна імпортувала 64,69 тис.
т (+7%) молочних продуктів на суму 337,93 млн.
дол.
(+16%).
Найбільша частка від загальних натуральних обсягів імпорту в грудні 2025 року припадає на сири (65%). "Зовнішньоторговельне сальдо в грудні було негативним і становило -11,36 млн.
дол., вірогідно, внаслідок напливу в Україну дешевого згущеного молока та сиру і зменшення обсягів експорту молочних продуктів", – зазначили в асоціації. Читайте також: Виробники накопичили тисячі тонн масла на складах.
Чи дістануться вони магазинів? Нагадаємо: В Україні середня закупівельна ціна молока станом на 9 грудня становила 15,80 грн/кг без ПДВ, що на 1,15 грн менше відносно попереднього місяця.